Parterret gris i 8.i

Parterret gris i 8.i

8.i lavede maden og 7.i fik serveret

Amelia Berkeley,  

Elever fra 8.i fik for nylig (7/3 2017) besøg i Science timerne af slagter Miranda fra Slagteriskolen i Roskilde. Ud af en parterret gris fik Miranda og klassen lavet et ordentligt festmåltid med pulled pork, svinekødssalat, flæskesteg, frikadeller, kebab, spareribs og flæskesvær, samt brød og salad som tilbehør. Klassen inviterede 7.i med for at spise mens de hørte om de uddannelser man kan søge inden for slagter- og konditoribranchen.

Mange tak til Miranda for besøget!

Foto: Kim Broström

URL: https://sanktjoseph.dk/parterret-gris-i-8-i/