Spændende fagdag i fysik og biologi
Ditte Krarup,
På fagdagen 19/2 2025 var 9.b på KU Frederiksberg, hvor de arbejdede med proteiner. Nogle elever skulle måle mængden af proteiner i forskellige mælketyper, ved brugen af en absorbansmåler samt mere klassisk laboratorieudstyr. Andre arbejdede med fødevarer i laboratorie, hvor de lavede ost ud af mælk.
Foto: Ditte
URL: https://sanktjoseph.dk/9-b-arbejdede-med-proteiner-paa-ku/