I de klokkefri uger kan eleverne opleve en anden slags undervisning end i dagligdagen; de arbejder på tværs af klasserne og har måske andre lærere. De får mulighed i at fordybe sig i nogle spændende emner. Der er seks værksteder. Når eleverne har arbejdet to dage i et værksted, skal de videre til et nyt.
Her er billeder fra Madspild. 20% af en husholdnings mad smides ud, og tager man den mad som går til spilde undervejs fra produktion til supermarkedet med, er procenten endnu højere. Eleverne arbejder med emnet og prøver at lave mad i skolekøkkenet med simple råvarer. Værkstedet ledes af John Axberg og Anne-Marie Gough.